recheio de chocolate super fácil

Com essa receita de recheio de chocolate super fácil, faça você mesmo uma deliciosa, simples e fácil recheio de chocolate que também pode ser usada como cobertura.

cobertura de chocolate

Ingredientes:

  • 1 caixa 390g de leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 1 colher sopa de amido de milho
  • 2 colheres sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres sopa de margarina

Modo de preparo:

  • separe um pouco do leite, misture com a maizena e reserve;
  • Junte, em uma panela, o restante do leite, o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga;
  • mexa até dissolver bem o chocolate e deixe no fogo até levantar fervura;
  • junte e mistura de leite com amido de milho e mexa até engrossar;
  • deligue e deixe esfriar, de preferência, mexendo de vez em quando para ficar bem homogêneo.

Se quiser usa-la como calda, use apenas metade da maisena.

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