• culinária

    Caldo de Mandioca Com Carne

    Caldo quentinho com torresmo e cebolinha A receita perfeita para os dias frios Ingredientes *700 gramas de mandioca descascada e picada em cubos (Você pode cozinha-la em pedaços grandes e depois bater levemente no liquidificador ou já cozinha-la picada em…

  • molho branco com maizena
    culinária

    Molho Branco Com Maizena

    Molho Branco sem Creme de leite. Delicioso e muito mais leve! INGREDIENTES: 1 colher sopa de margarina 1 cebola pequena bem picadinha ou ralada 4 dentes de alho grandes espremidos  1 colher sopa bem cheia de maisena 500 ml de…

  • culinária

    Ervas Finas – Estragão

    Estragão – Um sabor especial na sua cozinha Embora a foto não tenha valorizado muito, meu estragão está crescendo lindamente na pequena hortinha de casa. Estragão (Artemisia dracunculus) é uma herbácea perene, de folhas pequenas e estreitas. Ela é encontrada…

  • culinária

    Tomilho, aroma incomparável

    Esta é uma das minhas ervas favoritas, perfeita para temperar carnes e aromatizar vinagres, além de ser eficiente contra infecções da garganta. Está pela primeira vez se desenvolvendo bem na minha varanda, recebendo muito sol e regas regulares de dois…