Bolo de Maracujá com Fubá e Aveia

Bolo de Maracujá sem Glúten e Lactose

Receita de bolo de Maracujá sem Glúten* e sem Lactose

Ingredientes
1 xícara chá de suco natural de maracujá (dois ou três maracujás batidos e coados)
4 ovos
1/2 xícara chá de óleo de milho
1 xícara chá de açúcar
1 xícara chá de aveia 
1 xícara chá de Fubá
1 colher sopa de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em forma untada e enfarinhada em temperatura média por aproximadamente 40 minutos.
*Aveias brasileiras podem conter glúten por serem processadas junto com o trigo e não são recomendadas para pessoas portadoras da doença celíaca. 
Existem no mercado marcas de aveia certificadas, sem glúten.

Estudante de Recursos Humanos. Atualmente trabalhando como redatora freelancer nas empresas Rock Content e Great Content. Tenho grande interesse por assuntos como gestão de pessoas, sustentabilidade, meio ambiente, marketing digital e vida saudável.