Bombom de Natal com coco e passas

Bombom de Natal


Ingredientes
1 lata de leite condensado cozido em banho-maria, em panela de pressão. por 40 minutos
1 coco pequeno
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de passas sem caroço
250 gramas de chocolate ao leite derretido em banho-maria

Modo de Preparo
Coloque o doce de leite numa panela, acrescente o coco, a manteiga, a farinha e as passas. Leve ao fogo mexendo sempre até desprender do fundo da panela.. Depois de fria a massa, faça bolinhas e passe-as pelo chocolate derretido. Coloque os bombons em forminhas de papel.

Estudante de Recursos Humanos. Atualmente trabalhando como redatora freelancer nas empresas Rock Content e Great Content. Tenho grande interesse por assuntos como gestão de pessoas, sustentabilidade, meio ambiente, marketing digital e vida saudável.