Quando ingerimos carboidratos, os açúcares desses alimentos se metabolizam em glicose no nosso organismo. Muitas pessoas apostam em dietas com pouco ou nenhum carboidrato para baixar a glicose, mas nutricionistas alertam que esse pode não ser um bom caminho, já que nosso corpo precisa da energia que esses alimentos proporcionam. O melhor caminho para manter o corpo em equilíbrio é apostar em uma dieta balanceada, sem deixar nenhum nutriente de fora. Existem alguns alimentos que contêm propriedades capazes de baixar a glicose no sangue, ajudando a prevenir muitos males e a controlar doenças crônicas como a diabetes. Vamos conhecê-los? 1.…